Épaule d’agneau rôtie au four avec garniture 4kg
كتف خروف محمّر في الفرن مع مُرفقات
Ingrédients & Préparation Épaule d’agneau entière marinée avec ail, herbes et épices, puis rôtie longuement au four. La cuisson lente rend la viande fondante, avec un jus parfumé et une finition légèrement caramélisée.
المكونات وطريقة التحضير كتف خروف كامل مُتبل بالثوم والأعشاب والتوابل، ثم يُشوى في الفرن لمدة طويلة. الطهي البطيء يجعل اللحم طرياً يذوب في الفم مع صلصة عطرية ولمسة كاراميل خفيفة.